弘明寺グルメ ベトナム料理 ジャスミン・パレス

ジャスミン・パレス

1月に弘明寺初(たぶん)のベトナム料理点ジャスミン・パレスがオープンしました。
場所は大岡橋から地下鉄の駅側に少し行ったところで以前中華レストランがあったところです。
有名になりましたが、ベトナムではフォーという米から作った麺をよく食べます。
味もあっさりしていて日本人好みです。
この店もセットメニューはフォー中心で、昼に行ったらほとんどのお客さんがフォーを食べていました。

横浜そごうとか町田にも系列店があるようです。
そごう店より少し安くなっているみたいです。

ベトナムには90年代に3回くらい行きました。
私が行った頃は食堂にカエルの料理が置いてあったり、レストランでは蛇料理のメニューがあったりしました。

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